Polonia a emis o alertă privind migrarea substanței 2,4-Toluenodiamină dintr-o mată de răcire pentru legume importată din China. Produsul a fost retras de pe piață și a fost emis un avertisment public pentru consumatori.
Sursă: RASFF - document oficial
Referință: 2024.8088
Gravitate: Serios
Autoritățile din Polonia au notificat migrarea substanței toxice 2,4-Toluenodiamină în mată de răcire pentru legume, destinată utilizării în frigider, produs importat din China. Concentrația detectată în testele de migrare depășește limita maximă permisă de 0.002 mg/kg, având valori de până la 0.015 mg/kg, ceea ce reprezintă un risc grav pentru siguranța consumatorilor. Ca măsură de siguranță, produsul a fost retras de pe piață, iar publicul a fost avertizat printr-un comunicat de presă.
Informații importante despre acest subiect sunt și în:
Flexibilitatea regulamentelor europene
Sunt regulamentele europene flexibile? Pot fi interpretate așa cum afirmă unii consultanți sau chiar autorități sau este doar un "legendă urbană"?
Comunicarea Comisiei 2022/C 355/01
privind punerea în aplicare a sistemelor de management al siguranței alimentare cuprinzând bunele practici de igienă și procedurile bazate pe principiile HACCP, inclusiv facilitatea/flexibilitatea...
Auditarea BPI și a procedurilor bazate pe principiile HACCP
Ghidul oferă autorităților competente orientări esențiale pentru planificarea și efectuarea auditurilor sistemelor de management al siguranței alimentare (SMSA), inclusiv bunele practici de igienă...
GHID DE BUNE PRACTICI - ANPC pentru unități de alimentație publică, magazine alimentare și comerț de mic detaliu stabil și ambulant
GHID DE BUNE PRACTICI - ANPC pentru unități de alimentație publică, magazine alimentare și comerț de mic detaliu stabil și ambulant - Versiune actualizată în martie 2024- Elaborat sub egida...